Chair à paté
Prix
- Par 5 kg : 7,90 €/kg
Catégorie
Description
Préparez vos conserves avec « le pâté d’autrefois ».
Provenance
Vous avez la possibilité de commander votre chair avec un assaisonnement spécial (plus ou moins de sel ou de poivre).
Composition
Foie de porc
Gorge de porc
Poitrine de porc (45%)
Sel
Poivre
Conseil
Avant d'effectuer la cuisson de votre pâté, rajoutez 2 œufs par kg.
Stérilisez 3 heures minimum.