Chair à paté

Préparez vos conserves avec « le pâté d’autrefois ».

Vous avez la possibilité de commander votre chair avec un assaisonnement spécial (plus ou moins de sel ou de poivre).

Foie de porc
Gorge de porc
Poitrine de porc (45%)
Sel
Poivre

Avant d'effectuer la cuisson de votre pâté, rajoutez 2 œufs par kg.
Stérilisez 3 heures minimum.

50 €/unité

16,90 €/kg

15,50 €/kg

Agneau entier découpé sur mesure.