Notre savoir-faire

Toujours dans une optique de qualité et de service, notre savoir-faire joue un rôle majeur.
La découpe des carcasses est assurée par Rémi, boucher préparateur depuis 35 ans, son expérience vous assure des produits de qualité.

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Nous proposons des produits et des conditionnements sur mesure à nos clients. En effet, il est possible de choisir une préparation plus ou moins salée, des côtes plus au moins épaisses, un rôti de 500g, d’un kg, de la saucisse conditionnée par 1 kg sous vide, par 500g, etc.

La gestion de l’entreprise est assurée par Jérémy qui a suivi une formation en hygiène alimentaire et méthode HACCP.

HACCP